Biología

Importancia fundamental de la célula en Biología

El organismo humano está formado por una cantidad muy considerable de células, que corresponden a una gran variedad de tipos celulares, diferenciados cada uno de ellos de manera de poder cumplir con una función específica con la máxima eficiencia.

La Célula

Definición de célula. Los seres vivientes u organismos muestran una similitud fundamental muy acentuada tanto en estructura como en función. Con raras excepciones todas las formas vivientes están constituidas esencialmente de una o más unidades básicas o estructurales llamadas células.

Las Vitaminas

Son substancias orgánicas especiales que actúan a nivel celular como desencadenadoras de la actividad enzimática (coenzimas), actúan en cantidades mínimas en la química de la célula, con función exclusivamente reguladora.

Algunas vitaminas son obtenidas de alimentos animales como provitaminas, substancia no activa, precursora de las vitaminas, tal cosa sucede con la Vitamina A, que se encuentra en forma de provitamina A o caroteno y la Vitamina D2 (calciferol) obtenida de ciertos aceites vegetales en forma de ergosterol o provitamina D2.

Las Enzimas y Los Anticuerpos

Las Encimas

Las enzimas son proteínas especiales que tienen acción catalizadora (biocatalizadores orgánicos) estimulando el desencadenamiento de reacciones químicas importantísimas para la vida, ya que difícilmente se realizaría sin ellas. Son siempre producidas por las células, y su actividad se la evidencia en forma extracelular Las enzimas se caracterizan por:

Las Proteínas

Son los componentes orgánicos más abundantes de la célula ya que son las principales substancias sólidas y que prácticamente forman todas las estructuras celulares, en su función, organización, crecimiento, conservación, reproducción, reconstrucción entre otras.

Los Ácidos Nucleicos

Los ácidos nucleicos están siempre asociados a proteínas, constituyendo una nucleoproteína y se encuentran en todos los seres vivos, mientras que los virus poseen apenas un tipo de ácido nucleico ya sea DNA o RNA, que se constituyen en la base química de la herencia.

En las células el DNA se encuentra casi exclusivamente en el núcleo, sin embargo, también se encuentran en las mitocondrias, y función principal es la de sintetizar las moléculas de RNA y de transmitir las características genéticas.

Las sales minerales

Poseen las siguientes características:

1) Estas sales minerales representan substancias reguladoras del metabolismo celular

2) Se obtienen por la ingestión de agua, junto con los alimentos como frutas, cereales, leche, pescado, etc.

3) Las sales minerales participan de los mecanismos de osmosis, estimulando en función a sus concentraciones la entrada o salida del agua intracelular.

El Agua

La cantidad de agua y sales minerales en la célula debe ser perfectamente balanceada, denominado a esto como equilibrio hidrosalino, el cual es un factor decisivo para el mantenimiento de la homeostasis.

Por debajo de cierto limite el agua puede generar en nuestro organismo desequilibrios hidrosalinos, con repercusiones en los mecanismos osmóticos e inestabilidad físico químico que en resumen se caracteriza por la deshidratación que pone en riesgo la vida de la célula y por ende del organismo.

Citoquimica

Todas las estirpes celulares, tienen una gran cantidad y variedad de componentes químicas y substancias orgánicas tales como las proteínas, ácidos nucleicos, lípidos, carbohidratos y en mínima cantidad se encuentran las sales minerales y vitaminas.

El agua y los minerales son los componentes inorgánicos de la célula, mientras que los componentes orgánicos se constituyen en las demás substancias.

Difusión. Osmosis. Presión osmótica

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