El agua es indispensable para la vida. El hombre siempre habita en lugares en que hay agua, o cerca de ella.
El agua proviene de diversas fuentes: ríos, vertientes, lluvia, deshiele, etc.
La obtención de agua limpia en el campo no es tarea fácil y requiere la colaboración de ingenieros y/o técnicos de saneamiento.
Norias. - En las viviendas la forma más común es la construcción de una noria protegida, alejada de la letrina y del pozo de basuras. Debe construirse de acuerdo con las instrucciones de los técnicos.
Pozos profundos. - En comunidades en que el agua está lejos o conta minada, se hace indispensable construir pozos provistos con bombas. Esta construcción requerirá la colaboración de toda la comunidad y de las autoridades. La instalación de pozos o norias exige la ayuda de técnicos que estudien las posibilidades de aprovechar el agua subterránea. La comunidad debe colaborar con mano de obra y materiales locales y solicitar la ayuda técnica y económica a organismos del gobierno que atienden estos asuntos.
Agua de ríos, lagos y vertientes (norias y pozos superficiales).
Por lo general, el agua de estas fuentes requiere que sea hervida antes de bebería, también podrá ser filtrada en filtros especialmente construidos para el efecto; o desinfectada con elementos químicos. En estos dos últimos casos debe seguirse las instrucciones del técnico de saneamiento.
Conservación del agua.
El agua para beber, una vez filtrada y hervida se conservará en tinajas o cántaros de barro cubiertas con una tapa. Para sacar el agua se utiliza un cucharón, jarro o tutuma, limpios.
La costumbre de lavar en los ríos o los riachuelos, contaminados por los animales, las basuras y los desechos humanos, debe cambiarse con la construcción de lavaderos públicos.
Movimiento de la contaminación en aguas subterráneas
Movimiento de la contaminación en aguas subterráneas.
Las aguas subterráneas se contaminan cuando la letrina está construida más arriba que el pozo de agua (ver dibujo), lo correcto es construir la letrina más abajo de donde está situado el pozo de agua.
A. Capa de tierra superficial.
B. Formación del agua.
C. Dirección de la corriente de agua.
La letrina es la forma más sencilla y económica para la disposición de desechos humanos en cualquier lugar.
La excavación se hará hasta 1.80 mts. a 1.50 mts. del nivel freático para no contaminar el agua que puede servir.
Como se construye:
1º Agenda con los principales puntos a tratar en la reunión.
2º La reunión debe ser conducida o dirigida por el presidente del grupo (elegido democráticamente por los miembros del mismo grupo).
3º El Secretario debe tomar nota por escrito de los acuerdos que se tomen en las discusiones.
4º El presidente cederá la palabra a quién la solicite diciendo - “pido la palabra” - y por orden de pedido.
5º Mantener el interés del grupo con relación al tema que se expone.
Es un grupo pequeño nombrado por la comunidad con el propósito de realizar tareas de salud. Este comité debe estar compuesto por personas capaces y responsables de las actividades que se le asignen. El número de miembros depende exclusivamente del trabajo que se va a realizar
Los pequeños comités pueden estar representados por 3 o 4 personas. Los grandes comités estarán compuestos por 7, 9 y hasta 15 individuos.
Deberes:
1. Del Presidente.
- Planear la reunión y hacer todos los arreglos necesarios.
- Citar para su desarrollo.
El adiestramiento de líderes y voluntarios es con la finalidad de dar orientación en conocimientos y hábitos de salud y otros aspectos determinando sus tareas, tales como realizar ciertas comisiones, discusiones, como enseñar temas sencillos y dirigir ciertas organizaciones.
El adiestramiento de líderes y voluntarios debe reunir las siguientes características:
1. Tener un número determinado de miembros participantes.
2. El programa a desarrollarse debe estar en relación al medio en que vive, el líder o voluntario.
Acciones.
- Efectúe visitas domiciliarias par a reclutar gente.
- Haga entrevistas individuales para reclutar gente.
- Aproveche reuniones de la comunidad, asambleas y otras.
- Aproveche algunos lugares de reunión de la gente, fiestas, ferias, lugar de pastoreo.
- Haga que un vecino invite a sus amistades.
- Trate de reunir familias como; Tíos, sobrinos.
- Utilice grupos ya formados: deportivos, juntas de vecinos, grupos religiosos.
1. Concepto.
Desarrollo de la comunidad tiende a que el campesino aprenda a organizarse, a trabajar en conjunto. Reconozca los problemas de su familia y comunidad, los analice y coopere en la solución de éstos, utilizando sus propios recursos y los de la comunidad.
Una comunidad que progresa tiene:
Sabiendo ya lo que es la nutrición, se verá ahora que es la desnutrición y porque da desnutrición.
a) Que es la desnutrición.
La desnutrición es una enfermedad que se presenta cuando el cuerpo no recibe los alimentos que necesita para reponerse del gasto diario que le ocasiona el trabajo de sus músculos, de sus huesos y de todos sus órganos y tejidos.
a) La importancia de elaborar el presupuesto familiar;
En vista de que la alimentación está muy relacionada con la capacidad económica de la familia es importante saber distribuir el presupuesto de tal manera que alcance para cubrir las necesidades más imprescindibles que son casa y comida.
